這時應該唱一曲『奇異恩典』!
上個月宜蘭縣政府有一個計畫,讓友善小農的農產品做免費的農藥殘留檢驗,
我很幸運也搭上這班車,自己種的米完售歸完售,自己當然要暗看一袋為明年儲糧,
這僅存的一小袋是未碾的稻穀,剛好可以送一些去檢驗。
當我收到結果通知時,在拆開信封的剎那有些忐忑,
心想如果檢出有農藥殘留,我就退大家錢吧!(不過都吃到肚子裡了)
喔!還好不用!恭喜吃到我菜鳥樂園米的朋友們 !SAFE!!
感謝主!
2013年12月18日 星期三
2013年11月15日 星期五
翻田休耕了!
10月的宜蘭逐漸進入濕濕冷冷的雨季,
早在8月灑的田菁種子雖然長得不甚均勻,卻也錯落有致,
好歹給地主有個交代,可以多領些休耕補助了!
把田菁翻進田裡後淹水,它會漸漸腐爛,給明年的稻子們增加肥份。
3塊田在上個月都翻完休耕了,
這第四塊的阿祥田也在11月初終於給翻好,
叫我心裡的小石頭也跟著掉下來!真是開心啊@@
阿祥田的田土特別深,又今年一期沒種稻,
翻田大哥挺擔心他的曳引機會陷在田裡動彈不得甚至壞掉!
這回他肯來翻,真是要很感謝他!
我邊看他翻田,一邊禱告我的救主耶穌使他順利全身而退,果然鬆了口氣!感謝主!
開始囉! |
這些鳥也不種也不收,天父尚且養活牠們,更何況我們!豈不是更愛世人! |
你知道它走的方向嗎? 看看迴紋針 |
有隻老鼠從草叢逃出來,不幸遇到蒼鷺! 我看蒼鷺料理這頓老鼠大餐也花了些時間! |
這個角落特別深,估計高過我的膝蓋,所以留在最後翻,大哥說他差點陷在這兒! |
你看!前輪都陷進去一半了! |
吃到飽不用錢喔!
沒雜草的田埂容易被走塌掉!
前些天農田水利會居然又來噴除草劑!為什麼非得要光禿禿的不可?一個多月就來噴一次
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2013年10月23日 星期三
菜鳥樂園米. 慶祝完售!
才剛掛牌上市,就銷售一空! 呵呵
啊~感謝各位大朋友小朋友的支持,因為你們讓我感到人間的溫暖!
我常常一邊包米一邊跟上帝禱告,希望這些米會變成你們身體的養份!.....
最後,送給大家靈魂的養份 (十字架寫的)--
耶和華是我的牧者,我必不致缺乏
The Lord is my shepherd, I shall not want.
2013年10月16日 星期三
掛牌上市囉!
秋季休耕---翻田
好像珍珠
每次在包米時,
想著它們即將要到別人的餐桌上,到別人的肚子裡,
成為別人身體的養分,就覺得這些米好有價值啊!
喜歡白米的透明感,讓我想到珍珠!比珍珠還美!
這些看似不起眼的小米粒,很了不起,
別人吃了我手上的肉不會感到香甜可口又營養,可是這些小米粒卻辦得到!呵呵
2013年8月31日 星期六
菜鳥樂園-米開放訂購!
曬稻穀曬了四天,最後裝袋、搬運非常需要人手。我在最左邊,其他是倆佰甲志工,也是今年第一次種稻的友善小農 |
想來一碗『甜在心白米飯』或是『蠕動腸胃的糙米飯』呢? 我這裡都有喔!
種稻是我多年前的一個夢,想不到今年在宜蘭實現了!老公大雄也被我拖下水當假日農夫,呵呵! 透過朋友我才租得到田地有2.5分,第一次用割草機除雜草、拿鋤頭補田埂、用手用網子撿福壽螺、背農藥桶噴灑微生物菌液(不是噴農藥啦)、第一次在烈日下曬稻穀還曬了四天人也黑了、第一次在颱風過後衝去看自己被吹風倒的稻田,心裡五味雜陳......很多的第一次。別人問我啊你會種喔?我當然不會!但是其他友善小農、在地農夫你問他們都願意教你。
其實種田二三十年的在地農夫都看不慣我們(自稱友善小農)的耕作方式---不灑農藥、不施化學肥料、不用除草劑、不用藥殺福壽螺。 是啊!用這些東西真的很快又方便,雖然一般來說農藥都有停藥期,會被分解掉,但市面上多少還是有農藥殘留的新聞,實在也不是每個農夫都能控制的很好的!而且就像癌症病患做化療一樣,放射線照死了癌細胞,但也波及好細胞!
農藥難道不波及稻田裡的生態系嗎?看著我田裡的田螺、彩鷸、過境的候鳥們,我真的希望牠們在我的田裡可以休息、吃得飽也能養育新生代。
許多人問『你種的是有機米嗎?』,如果我周遭也是不噴農藥.....的友善田,那我種出來的米當然是有機的啊!
一般『有機米』也是友善耕作,多了檢驗認證這一關。我們沒有做檢驗認證,是因為田地是租來的,也不知道能夠租多久,而且認證成本高,所以強調的是『友善耕作』的做法,一種信任生產者耕作方式的路線。這樣種出來的米真的沒有農藥殘留嗎? 老實說,我無法保證! 雖然一邊的鄰田也是友善耕作,但另一邊的鄰田和馬路對面的鄰田都是一般耕作方式,通常他們多半種不耐稻熱病的梗稻所以會噴農藥,次數由各人決定,不過快收割前是不敢再噴農藥的!但想也知道多少會飄一些到友善的田了!我猜想濃度比較稀!嘿!嚇到你了嗎? 還好我右邊是友善小農,不然被夾在中間!我住宜蘭市都不會聞到農藥,反而去鄉村耕種時常聞到農藥味!那ㄟ安呢生?
結論:如果台灣友善耕作的面積越來越多,那麼吃到農藥殘留的機率也會降低......除草劑就更別說了!但是............誰來支持友善小農呢? 那就是你囉!
菜鳥樂園 - 米訂購單
https://docs.google.com/forms/d/1OwMQP3br0g0mh7z5HqSCFcxexWcXEX4BXorMzVMr57Y/viewform菜鳥樂園 - 米訂購單
2013年8月8日 星期四
稻田進行曲
一分地(和朋友合租) |
2分地(自己租的) |
2月 立春、雨水: 除草(翼莖闊包菊、人厭槐葉萍、粉綠虎尾藻)、修補田埂
看到秧苗在土裡,心也安定了! |
4月 清明、穀雨: 秧苗生根、分糱長高!巡田水、撿福壽螺、修補田埂、 某咪鳥築巢下蛋。腰好酸!彩鷸、紅冠水雞、候鳥出沒!
5月 立夏、小滿: 補秧苗、曬田、巡田水。鳥蛋不見!鬱卒
秧苗分櫱,就是水稻從兩旁長出新株來!一株秧苗可以長出20株稻穗喔!一大叢就對了 |
稻子抽穗了!小莫YA! |
稻子開花在早上,花期超短30分~1小時而已! |
我老公大雄很認真在除稗草! |
6月 芒種、夏至: 日頭熾熱熱! 稻子抽穗! 十分之一的稻葉尖端焦黑、稻穗變褐色生病。給水鎖水。除稗草。一群褐頭鷦鶯來田裡玩。
蘇力颱風隔天,一分田狀況還好沒什麼倒的! |
二分田很多半倒!無言! |
還有全倒的!因為肥多穗重(葉子較深綠)!>< 感謝主耶穌!我沒有昏倒 |
7月 小暑、大暑: 繼續炎熱中! 蘇力颱風發威,二分之一稻子半,1/7稻子趴在地上,心都涼了一半! But,另一塊田幾乎沒事!
除田埂草!
金黃色莊稼收割!用太陽曬稻穀,一塊曬3.5天,一塊田曬1.5天,我和大雄、倆佰甲志工也曬焦了!
8月 立秋、處暑: 灑田菁種子(綠肥),為了明年稻子有肥,也為了地主可以多領一點補助。
2013年8月7日 星期三
吃自己種的米
好幾年前當我還學生時,老師說:
『都市』通常是消費者,『消費』地球資源(開冷氣耗電源、開車要石油、紙張要砍伐樹木…..)
『鄉村』卻是個生產者,『生產』人類需要的食物(米、小麥、豆類、蔬菜、水果)…..。
突然間內心萌出一個想做『生產者』的念頭! ㄟ~如果有一天能夠吃到自己種的米呢~
第一年來宜蘭,我就躍躍欲試想要種稻,
第二年,我差點租了一塊田地,
第三年,今年2013年,看顧我的主耶穌讓我租到兩塊田地,還結識一群跟我一樣的菜鳥農夫和不菜農夫,彼此交流學習,一起做更多夢!
八月一個炎熱的下午,我煮了一杯米,大同電鍋裡,10分鐘後傳來一股香氣,跳起來再燜20分鐘!我打開鍋蓋,翻鬆著米飯!盛了一碗!
用筷子夾起一口白米飯送進嘴裡,揪揪摩摩的咀嚼著!
又想起多年前的那個夢!
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