菜鳥樂園

2013年8月31日 星期六

菜鳥樂園-米開放訂購!

       
曬稻穀曬了四天,最後裝袋、搬運非常需要人手。我在最左邊,其他是倆佰甲志工,也是今年第一次種稻的友善小農

        想來一碗『甜在心白米飯』或是『蠕動腸胃的糙米飯』呢? 我這裡都有喔!
        種稻是我多年前的一個夢,想不到今年在宜蘭實現了!老公大雄也被我拖下水當假日農夫,呵呵! 透過朋友我才租得到田地有2.5分,第一次用割草機除雜草、拿鋤頭補田埂、用手用網子撿福壽螺、背農藥桶噴灑微生物菌液(不是噴農藥啦)、第一次在烈日下曬稻穀還曬了四天人也黑了、第一次在颱風過後衝去看自己被吹風倒的稻田,心裡五味雜陳......很多的第一次。別人問我啊你會種喔?我當然不會!但是其他友善小農、在地農夫你問他們都願意教你。
        其實種田二三十年的在地農夫都看不慣我們(自稱友善小農)的耕作方式---不灑農藥、不施化學肥料、不用除草劑、不用藥殺福壽螺。 是啊!用這些東西真的很快又方便,雖然一般來說農藥都有停藥期,會被分解掉,但市面上多少還是有農藥殘留的新聞,實在也不是每個農夫都能控制的很好的!而且就像癌症病患做化療一樣,放射線照死了癌細胞,但也波及好細胞! 農藥難道不波及稻田裡的生態系嗎?看著我田裡的田螺、彩鷸、過境的候鳥們,我真的希望牠們在我的田裡可以休息、吃得飽也能養育新生代。
     
        許多人問『你種的是有機米嗎?』,如果我周遭也是不噴農藥.....的友善田,那我種出來的米當然是有機的啊!

        一般『有機米』也是友善耕作,多了檢驗認證這一關。我們沒有做檢驗認證,是因為田地是租來的,也不知道能夠租多久,而且認證成本高,所以強調的是『友善耕作』的做法,一種信任生產者耕作方式的路線。這樣種出來的米真的沒有農藥殘留嗎? 老實說,我無法保證!  雖然一邊的鄰田也是友善耕作,但另一邊的鄰田和馬路對面的鄰田都是一般耕作方式,通常他們多半種不耐稻熱病的梗稻所以會噴農藥,次數由各人決定,不過快收割前是不敢再噴農藥的!但想也知道多少會飄一些到友善的田了!我猜想濃度比較稀!嘿!嚇到你了嗎?  還好我右邊是友善小農,不然被夾在中間!我住宜蘭市都不會聞到農藥,反而去鄉村耕種時常聞到農藥味!那ㄟ安呢生?

        結論:如果台灣友善耕作的面積越來越多,那麼吃到農藥殘留的機率也會降低......除草劑就更別說了!但是............誰來支持友善小農呢?  那就是你囉!

菜鳥樂園 - 米訂購單
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